بولولان CAS 9057-02-7: بوليمر حيوي طبيعي وآمن ومتعدد الاستخدامات لتطبيقات الأغذية ومستحضرات التجميل

ما هو البولولان؟

بولولان هو عديد السكاريد القابل للذوبان في الماء يتم إنتاجه عن طريق تخمير النشا باستخدام فطر أوريوباسيديوم بولولانس. كيميائياً، يتكون من وحدات مالتوتريوز مرتبطة بروابط جليكوسيدية α-1,6، مما يمنحه بنية جزيئية فريدة ومزايا أداء مقارنة بالعديد من البوليمرات الطبيعية الأخرى.

• النوع الكيميائي: عديد السكاريد المحايد
• مصدر: التخمر الميكروبي (معتمد على النشا، من أصل غير حيواني)
• مظهر: مسحوق أبيض إلى أبيض مائل للصفرة
• الطعم والرائحة: محايد، عديم الطعم، عديم الرائحة
• الذوبان: يذوب بسهولة في الماء البارد والساخن

تُعرف بولولان على نطاق واسع بأنها علامة نظيفة, غير معدل وراثيًا، و نباتي مكون مناسب للتركيبات الحديثة التي تركز على الصحة.

هل بولولان آمن؟

نعم. يعتبر البولولان آمناً للغاية ومعتمد للاستخدام في تطبيقات الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل في العديد من البلدان والمناطق.

أبرز ملامح ملف السلامة:

• غير سام وغير مسبب للحساسية
• غير مسرطن
• قابل للهضم ومتوافق حيوياً
• مناسب للأطفال والفئات الحساسة
• تمت الموافقة عليه كمادة مضافة للأغذية في العديد من المناطق (غالباً ما يتم تصنيفه على أنه ألياف غذائية أو عامل تشكيل طبقة رقيقة).

ولأن البولولان لا يُشتق من مصادر حيوانية ولا يحتوي على الغلوتين، فهو مثالي للتركيبات النباتية والحلال والكوشر.

الخصائص الرئيسية للبولولان

تستمد مادة بولولان شعبيتها من مزيجها الفريد من الخصائص الفيزيائية والوظيفية:

• قدرة ممتازة على تكوين الأفلام

يشكل أغشية شفافة وقوية وغير منفذة للأكسجين بدون استخدام مواد ملدنة.

• أداء عالي في منع الأكسجين

يتفوق على العديد من البوليمرات الاصطناعية، مما يجعله مثالياً لتغليف المواد الغذائية والأدوية.

• خصائص التصاق وربط جيدة

مفيد كمادة رابطة للأقراص، ومادة تغليف، ومثبت.

• قابلية الذوبان في الماء والشفافية

يذوب بسهولة في الماء وينتج محاليل شفافة.

• قابلة للتحلل الحيوي وصديقة للبيئة

قابلة للتحلل الحيوي بالكامل، مما يدعم تطوير المواد المستدامة.

في تطبيق تجميلي

• يوفر تكوين طبقة رائعة وشعورًا فاخرًا ومنعشًا للبشرة.
• بفضل قدرته الممتازة على تشكيل الأغشية، يمكن أن يوفر بولولان BLIT Chemical لزوجة فاخرة ويكون مُعدِّلاً جيداً لملمس البشرة في مستحضرات التجميل، مثل قناع الوجه، والسيروم، وكريم إصلاح الشمس، والعناية بالأظافر، ومستحضرات التجميل الرذاذية.
• كما أنها تلعب دوراً في منع نفاذ الأكسجين في مستحضرات التجميل عالية المستوى مثل منتجات مكافحة الشيخوخة والتجاعيد.

ملعب هيت

يتميز بولولان BLIT الكيميائي بثبات ملحوظ في درجات الحرارة العالية، كما أنه يتمتع بثبات كبير ضمن نطاق الرقم الهيدروجيني من 3.5 إلى 10.0.

خاصية تكوين الفيلم

الأداء المجهري

• التكبير 350 مرة: بولولان، HEC، HEMC — 3 个图片
• تكبير 3500 مرة: بولولان، HEC، HEMC — 3 个图片
• تكبير 10000 مرة: بولولان - 1 个图片

وفقًا لنتائج المجهر الإلكتروني الماسح، فإن الغشاء المتكون من البولولان متراص ومنتظم، ولم يتم العثور على مسامات واضحة.

شد فوري

التركيبة

النتائج التجريبية

四个图 الصورة 一组 2 组

• المجموعة الضابطة: ظهرت تجاعيد الجلد مرة أخرى بعد 1.5 ساعة.
• المجموعة التجريبية: تشكل غشاء رقيق على سطح الجلد، مما أدى إلى تغطية التجاعيد بشكل كامل. وقد أظهر البولولان قدرة على شد البشرة بشكل فوري.

مكافحة التلوث

الطريقة التجريبية

• استخدم الكربون النشط كعامل مضاد لملوثات الهواء، وقم برش التركيبة على بعد 10 سم من الجلد.
• لاحظ امتزاز الكربون المنشط في كلتا المجموعتين.
• اشطف بالماء الجاري لمدة 30 ثانية، ولاحظ بقايا الكربون النشط بعد الغسل.

النتائج التجريبية

• قبل الغسيل: المجموعة الضابطة، المجموعة التجريبية
• بعد الغسيل: المجموعة الضابطة، المجموعة التجريبية
• الخلاصة: في المجموعة التجريبية، كان امتصاص ملوثات الهواء على سطح الجلد أكثر صعوبة، حيث بقيت على سطح الغشاء الأملس المتكون من مادة البولولان. وبعد الغسل، يسهل إزالتها مع غشاء البولولان. أما في المجموعة الضابطة، فقد امتصت كمية أكبر من الكربون المنشط، وبقي الكربون المنشط في تجاعيد الجلد بعد الغسل.

في تطبيقات غذائية

• يتميز بخصائص لاصقة وطلاء ممتازة.
• البولولان هو عديد السكاريد ذو قابلية عالية للذوبان في الماء.
• يمكن أن يرتبط البولولان بقوة بالمواد الغذائية نظرًا لخصائصه اللاصقة والرابطة العالية، والتي يمكن استخدامها أيضًا في التحبيب والتشكيل على شكل أقراص.
• يتمتع بولولان أيضًا بقدرات ممتازة في تشكيل الأغشية والطلاء، وهي سهلة الاستخدام لإنشاء أغشية صالحة للأكل وتوفير اللمعان والتأثيرات الحافظة لسطح المنتجات الغذائية.

خاصية الالتصاق

قوة الالتصاق بعد التجفيف (كجم/سم²)

• مقارنة بين البولولان، وراتنج الفينول، ونشا الذرة، والنشا المؤكسد، والغراء
• (ملاحظة: يُظهر بولولان قوة التصاق فائقة بناءً على بيانات الرسم البياني)

تطبيق في VC Candy

فقدان محتوى VC أثناء التخزين طويل الأمد

• قم بتخزين الحلوى التي أضيف إليها البولولان كعامل مكون للهلام لمدة 12 شهرًا، ولن يظهر المؤشر أي تغيير.
• تستمر الحلوى الخالية من البولولان في فقدان فيتامين سي أثناء التخزين.
• بحسب الرسوم البيانية أعلاه، فإن تأثيره في حفظ الفاكهة الطازجة واضح. إضافة إلى ذلك، فهو صديق للبيئة ولا يسبب أي تلوث.

9. التطبيق على الجهاز اللوحي

• صمغ عربي 2% + بولولان 0.25%
• يُعد البولولان عامل تغليف فعال في حماية سلامة الأقراص.

لماذا يتم الحصول على مادة البولولان من شركة BLi-T (Hefei) Chemical Co., Ltd.؟

شركة بلي-تي (هفاي) الكيميائية المحدودة نحن مورد عالمي ذو خبرة في مجال المواد الكيميائية الوظيفية والمواد الحيوية. نحن نقدم بولولان عالي النقاء مصممة خصيصاً لتطبيقات الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل.

مزايانا:

• جودة ثابتة مع رقابة داخلية صارمة على الجودة
• تتوفر درجات لزوجة متعددة عند الطلب
• الوثائق الكاملة: COA، MSDS، TDS
• خبرة التصدير إلى أكثر من 60 دولة
• عبوات مرنة للعملاء في المختبرات والمشاريع التجريبية والمشاريع الصناعية

بريد إلكتروني: info@blitchem.com

يقدم فريقنا التقني الدعم للعملاء في تحسين التركيبة, إرشادات التقديم، و الوثائق التنظيمية.

الأسئلة الشائعة حول بولولان

س1: ما هي استخدامات البولولان؟

يستخدم البولولان في الأغشية الصالحة للأكل، والكبسولات النباتية، والطلاءات الصيدلانية، وتركيبات مستحضرات التجميل، والتغليف القابل للتحلل الحيوي نظرًا لسلامته وخصائصه في تكوين الأغشية.

س2: هل مادة البولولان آمنة للاستخدام في الطعام والمكملات الغذائية؟

نعم. يُعرف البولولان على نطاق واسع بأنه آمن ويستخدم بشكل شائع في الأطعمة والمكملات الغذائية والأدوية في جميع أنحاء العالم.

س3: هل البولولان نباتي وخالٍ من الغلوتين؟

نعم. يتم إنتاج البولولان عن طريق التخمير الميكروبي ولا يحتوي على أي مكونات مشتقة من الحيوانات أو الغلوتين.

س4: ما الفرق بين البولولان والجيلاتين؟

بولولان نباتي، عديم الرائحة، ولا يتطلب مصادر حيوانية، مما يجعله بديلاً مفضلاً للجيلاتين بالنسبة للمنتجات النباتية والمنتجات ذات العلامات النظيفة.

س5: أين يمكنني شراء بولولان عالي الجودة بكميات كبيرة؟

يمكنك الحصول على بولولان عالي الجودة مباشرة من شركة بلي-تي (هفاي) الكيميائية المحدودة عن طريق الاتصال info@blitchem.com للحصول على معلومات حول الأسعار والمواصفات.