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Vitamina C (ácido L-ascórbico) CAS 50-81-7
Descrição
- CAS: 50-81-7
- Sinônimos: Ácido Ascórbico
- EINECS: 200-066-2
- Fórmula molecular: C6H8O6
- Grau: USP,BP,FCC,EP,E300
- Pacote: 25 kg/caixa ou conforme necessário
Detalhes
A vitamina C, também conhecida como ácido L-ascórbico CAS 50-81-7, é uma das vitaminas essenciais. No corpo, a vitamina C é um antioxidante, pois pode proteger o corpo da ameaça de oxidantes. A vitamina C também é uma coenzima.
A vitamina C é facilmente solúvel em água, ligeiramente solúvel em etanol e insolúvel em éter, clorofórmio, benzeno, éter de petróleo, óleos e gorduras. A solução aquosa apresenta uma reação ácida. Pode ser rapidamente oxidada em ácido desidroascórbico no ar, que possui um sabor azedo semelhante ao ácido cítrico. É um forte agente redutor e gradualmente se transforma em amarelo claro em graus variados após longo armazenamento. A vitamina C está presente em vários vegetais e frutas frescas e é natural e segura. Este produto desempenha um papel importante na oxidação e redução biológicas e na respiração celular, é benéfico para a síntese de ácidos nucleicos e promove a formação de glóbulos vermelhos. Também pode reduzir o Fe3+ a Fe2+, que é facilmente absorvido pelo corpo humano e também é benéfico para a formação celular.
Especificação:
| Características | Pó cristalino branco ou quase branco ou cristais incolores |
| *Solubilidade | Livremente solúvel em água, ligeiramente solúvel em etanol, insolúvel em clorofórmio |
| Identificação A | Reação positiva |
| *Identificação B | IR |
| Ponto de fusão, ℃ | Cerca de 190 |
| Rotação específica,° | +20.59~+21.50 |
| pH(5%,WV) | 2.1~2.6 |
| *pH(2%, P/V) | 2.4-2.8 |
| *Perda na secagem,% | ≤0,1 |
| Resíduo na ignição, % | ≤0,1 |
| Ensaio, % | 99.0-100.5 |
| Clareza da solução | Claro |
| Cor da solução | ≤BY7 |
| *Impureza E,% | ≤0,2 |
| *Impureza C,% | ≤0,15 |
| *Impureza D,% | ≤0,15 |
| *Impurezas não especificadas,% | ≤0,10 |
| *Total de impurezas diferentes de C e D,% | ≤0,2 |
| *Metal pesado, ppm | ≤10 |
| *Cobre, ppm | ≤5 |
| *Ferro, ppm | ≤2 |
| *Cádmio(ICP-MS),ppm | ≤1 |
| *Mercúrio (ICP-MS), ppm | ≤1 |
| *Chumbo(ICP-MS),ppm | ≤1 |
| Arsênio (ICP-MS), ppm | ≤1 |
| *Contagem total em placas, UFC/g | ≤1000 |
| *Leveduras e bolores, ufc/g | ≤100 |
| *Escherichia coli | Negativo |
| *Salmonela | Negativo |
| Staphylococcus aureus | Negativo |
| * Solventes residuais | Atende aos requisitos |
Aplicativo:
1. Saúde e Nutrição
Aumento da imunidade: Melhora a função do sistema imunológico e ajuda a defender contra infecções e doenças.
Antioxidante: Neutraliza os radicais livres, reduz o estresse oxidativo e previne doenças crônicas.
Síntese de colágeno: Promove a produção de colágeno, o que ajuda a manter e reparar a pele, cartilagem, tendões, ligamentos e vasos sanguíneos.
Absorção de Ferro: Aumenta a absorção de ferro não heme em alimentos vegetais e previne anemia por deficiência de ferro.
Cicatrização de feridas: Acelera a cicatrização de feridas.
Prevenção do escorbuto: Previne o escorbuto causado pela deficiência de vitamina C.
Medicamento: Como suplemento nutricional
2. Cuidados com a pele
Antienvelhecimento: Reduz rugas e linhas finas promovendo a produção de colágeno.
Branqueamento: Clareia a pigmentação e manchas escuras para uniformizar o tom da pele.
Proteção UV: Oferece alguma proteção contra danos causados por raios UV e poluentes ambientais.
Reduz a inflamação: Ajuda a reduzir a inflamação da pele, como acne e rosácea.
3. Indústria alimentícia
Conservante: Como conservante para prolongar a vida útil dos alimentos e evitar oxidação e deterioração.
Fortificação nutricional: Adicionado a alimentos e bebidas para melhorar seu valor nutricional.
Aromatizante: Realça o sabor dos alimentos.
Pacote:
25 kg/caixa
Perguntas frequentes
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P: Como comprar e obter mais informações, como COA, TDS, MSDS?UM: Você pode baixar o arquivo em Suporte ou entrar em contato info@blitchem.com para obtê-lo.
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P: Que tipos de transporte você pode fornecer?UM: Podemos fornecer uma variedade de métodos de transporte, incluindo transporte marítimo, transporte aéreo, transporte terrestre, entrega expressa, etc.
