コウジ酸 CAS 501-30-4

コウジ酸CAS 501-30-4結晶は、柱状、針状、無色です。コウジ酸は水、アルコール、アセトンに易溶性で、エーテル、酢酸エチル、クロロホルム、ピリジンにはわずかに溶け、他のほとんどの溶媒には不溶です。アセトンや酢酸エチルなどの溶媒中で結晶化させて精製するか、150～200℃で減圧昇華させることで精製できます。コウジ酸は光と熱に不安定です。0.5%コウジ酸溶液を、異なるpH値で100℃で3時間処理するか、または太陽光を5時間照射しました。その結果、溶液はpH 5～7の範囲で淡黄色から黄褐色に変化しましたが、pH 4では大きな変化はありませんでした。コウジ酸は塩化第二鉄と反応して特殊な赤色を呈するため、この方法を用いてコウジ酸を定量することができます。コウジ酸はフェーリング試薬や硝酸銀アンモニアを還元することができます。分子構造上、カルボニル基の近くにアルコール性水酸基があり、様々な金属と塩を形成できます。また、他の水酸基はエーテル誘導体やエステル誘導体を形成できます。.

仕様：

応用：

1. 化粧品業界

美白とシミの軽減：コウジ酸はチロシナーゼの活性を阻害し、メラニンの生成を抑える働きがあります。美白、シミ、そばかす、日焼けによるシミ、加齢によるシミの軽減を目的としたスキンケア製品によく使用されています。

抗酸化作用：抗酸化作用があり、フリーラジカルの発生を抑え、環境汚染や紫外線によるダメージから肌を守ります。

保湿：コウジ酸誘導体（コウジ酸ジパルミテートなど）には保湿効果があり、肌の水分量を高めます。

2. 食品業界

食品保存料: コウジ酸は天然の食品保存料として、食品の酸化や腐敗を抑制し、食品の保存期間を延ばすことができます。

食品抗酸化剤：食品中の油脂の酸化を防ぎ、食品の鮮度と栄養価を維持します。

3. 製薬業界

抗菌・抗真菌作用：コウジ酸には特定の抗菌作用と抗真菌作用があり、皮膚薬や真菌感染症の治療に使用できます。

皮膚疾患の治療：コウジ酸はメラニンの生成を抑制する働きがあるため、肝斑や色素性皮膚疾患など、皮膚の過剰な色素沈着によって引き起こされる疾患の治療にも使用されます。

4. 農業と産業

農薬中間体: 農業では、コウジ酸のいくつかの誘導体が農薬や除草剤の中間体として使用されます。

工業用漂白剤：工業用染料や繊維の漂白に使用されます。

パッケージ：

25kg/ドラム