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Pululano CAS 9057-02-7 Biopolímero natural para uso alimentario y cosmético en el cuidado personal
Descripción
- CAS: 9057-02-7
- Sinónimos: Goma de pululano; Polisacárido de pululano
- EINECS: 232-945-1
- Fórmula molecular: (C₆H₁₀O₅)n
- Grado: Grado alimenticio y cosmético
- Paquete: 25 kg/tambor o según sea necesario
Detalles
El pululano BLIT Chemical (CAS 9057-02-7) es un polisacárido hidrosoluble de origen natural producido mediante la fermentación controlada del almidón por Aureobasidium pullulans. Como fabricante y proveedor profesional de biopolímeros funcionales, BLIT Chemical ofrece pululano de alta pureza con excelente capacidad de formación de película, transparencia y estabilidad.
Rendimiento único, como lubricidad, adhesión, formación de película y aislamiento de sustancias nocivas.
Se puede utilizar en cosméticos como productos para el cuidado de la piel, del cabello y de limpieza facial.
El pululano se presenta como un polvo blanco o blanquecino, inodoro e insípido, con excelente solubilidad en agua fría y caliente. Forma películas resistentes, flexibles e impermeables al oxígeno sin necesidad de plastificantes, lo que lo hace muy valioso en aplicaciones alimentarias, farmacéuticas, nutracéuticas y cosméticas.
Químicamente, el pululano está compuesto por unidades de maltotriosa unidas por enlaces glucosídicos α-1,6, lo que le confiere propiedades únicas que lo distinguen de otros polisacáridos como el almidón o la celulosa. Es atóxico, no iónico, biodegradable y presenta una excelente compatibilidad con una amplia gama de ingredientes activos. Gracias a su etiqueta limpia y biocompatibilidad, el pululano goza de amplia aceptación en aplicaciones reguladas que requieren seguridad, estabilidad y funcionalidad.
Especificación de pululano
| Artículo | Detalles |
| Nombre del producto | Pululano |
| Sinónimos | Goma de pululano; polisacárido de pululano |
| Número CAS | 9057-02-7 |
| Fórmula química | (C₆H₁₀O₅)n |
| Peso molecular | 200.000 – 2.000.000 (variable) |
| Número EINECS | 232-945-1 |
| Artículo | Especificación |
| Apariencia | Polvo blanco o ligeramente amarillento |
| Pululano (base seca) | >90% |
| Viscosidad (solución 10%, 30 ℃) | 15-180 cp |
| Mono-, di- y oligosacáridos (base seca) | ≤10,0% |
| Nitrógeno | ≤0,05% |
| pH (solución 10%) | 5.0-7.0 |
| Pérdida por secado | ≤6,0% |
| Ceniza | ≤5.0% |
| Dirigir | ≤2 ppm |
| Como | ≤2 ppm |
| Recuento total de bacterias aeróbicas | ≤1000 ufc/g |
| Mohos y levaduras totales | ≤100 ufc/g |
| Pseudomonas aeruginosa | Negativo |
| Estafilococo áureo | Negativo |
Aplicaciones del pululano BLIT CHEM
Alimento Aplicaciones
El pululano se utiliza ampliamente como agente formador de película y aglutinante en productos alimenticios:
- Películas y recubrimientos comestibles
- Tiras de aliento y películas de disolución oral
- Glaseados de caramelos y coberturas de confitería
- Espesante y estabilizador sin calorías
Aplicaciones cosméticas y de cuidado personal
- Formador de película en productos para el cuidado de la piel
- Proporciona una textura suave y un efecto tensor.
- Mejora la estabilidad del producto y la sensación sensorial.
- Compatible con ingredientes activos y humectantes.
¿Por qué los fabricantes eligen Pullulan?
- Biopolímero natural derivado de la fermentación
- Excelente transparencia y resistencia de la película.
- No tóxico, biodegradable y sin olor.
Almacenamiento y manipulación
Conserve el pululano en un lugar fresco, seco y bien ventilado. Protéjalo de la humedad y la luz solar directa. Mantenga el envase bien cerrado.
Instrucciones de uso
- Dosis típica: 0,1% – 10%, dependiendo de la aplicación
- Disolver lentamente en agua revolviendo suavemente.
- Se puede utilizar solo o combinado con otros polímeros.
- Adecuado para sistemas alimentarios, farmacéuticos y cosméticos.
- Evite la exposición prolongada a alta humedad durante el procesamiento.
Embalaje
Bolsas de papel de 25 kg con revestimiento interior de PE o embalaje personalizado según los requisitos del cliente.
Preguntas frecuentes
-
P: ¿Cómo comprar y obtener más información como COA, TDS, MSDS?A: Puedes descargar el archivo en Soporte o contactar info@blitchem.com para conseguirlo.
-
P: ¿Qué tipos de transporte pueden proporcionar?A: Podemos proporcionar una variedad de métodos de transporte, incluido transporte marítimo, transporte aéreo, transporte terrestre, entrega exprés, etc.
-
P: ¿Qué hace que el pululano sea diferente de otros polisacáridos?A: El pululano forma películas transparentes, fuertes y resistentes al oxígeno sin plastificantes, lo que lo hace superior para películas comestibles y tiras orales.
-
P: ¿Se puede suministrar pululano a granel para la producción industrial?A: Sí. BLIT Chemical suministra Pullulan a nivel mundial con calidad estable, precios competitivos y documentación completa que incluye COA, MSDS y TDS.
Formulario de contacto
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